夏にかけて旬になる宮城特産ホヤ！
今年は大きなサイズが多いとのことです。
ホヤにはリン・鉄・亜鉛といったミネラルが豊富に含まれていて、美容や健康にとっても良いのですよ♪
今回は、3/18放送のOH!バンデスの情報を元に、2021年の宮城県産ホヤについてお届けします！
宮城特産ホヤの価格
今朝、若林区の仙台市中央卸売市場では、石巻市からおよそ２トンのホヤが入り、取り引きの為に威勢の良いかけ声が響き渡りました。
ホヤは例年並みの価格で取り引きされたとのことです。
50円～200円(１つあたり)
例年並み
そしてつぎはホヤの輸入について！
宮城の養殖ホヤは輸入の禁止が続く
県産の養殖ホヤは、大半を出荷していた韓国で、原発事故を受けて輸入の禁止が続いており、去年の水揚げは震災前の６割程度と言われています。
宮城県の漁師が一生懸命に育てたホヤなので、消費者のみなさんにおいしく食べていただけたらと思っています。
そして生産者・県などは九州や関東などに販路を拡大し、宮城特産ホヤの国内消費を伸ばす取り組みに力を入れています！
これから、大消費地で消費を伸ばせると良いですよね。
ホヤの美味しい食べ方といえば、お刺身や酢の物。
でも、料理するのは億劫だし、お店で食べるのも…という方の為に、ホヤの通販について調べてみました！
宮城特産ホヤの通販
宮城県産ホヤのほとんどが養殖で、全国シェアのおよそ8割が宮城県産。
「学名：マボヤ」と呼ばれる「真ほや」は『ホヤの王様』と言われ、赤い殻に凹凸があり黄色のある身が特徴です。
そしてホヤといえば、お刺身！
通販でも新鮮なホヤを楽しめます。
珍味のホヤを、ぜひ宮城の地酒と一緒に堪能してくださいね。
それでは、宮城自慢の美味しいホヤをご紹介いたします。
お刺身剥きホヤ
＼無添加３年物！！／
活ホヤ(大４個)
＼雄勝湾はミネラルが豊富な海水！！／
あぶりホヤ
＼ホヤから溢れる「潮」のみで煮込み、直火で炙りました！！／
へそホヤ
＼ホヤの一番美味しい貴重なへそ部分！！／
ほや酔明
＼30年以上のロングセラー商品のピリ辛バージョン！！／
宮城のホヤ尽くしセット
＼ふるさと納税は家計にもやさしい！！／
剥きホヤ200ｇ×3パック
＼甘味、酸味、塩味、苦味、旨味。一口で、全て広がる！！／
ほやキムチ
＼ほやをピリッと辛味で味付け！お酒がすすむ！！／
母の日のちょっと変わったギフトとしても、大変おすすめです♪
OH!バンデス放送|宮城特産ホヤ！今年は大粒！まとめ
以上、『OH!バンデス放送|宮城特産ホヤ情報！今年は大粒！おすすめ通販についてもご紹介します』をお届けしました！
海のパイナップルといわれるホヤ。
春は体調を崩しやすい季節ですが、ホヤをいっぱい食べて元気に乗り越えたいですね(*^^*)/
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